Alimentation
Cultiver du gingembre bio dans les Pyrénées
Cultiver du gingembre bio dans les Pyrénées Haut-Garonnaises, est-ce possible ? En tout cas ça se tente, car si la culture se passe bien c’est un gros bénéfice. Car si le gingembre n’a que des vertus pour nos recettes et notre santé, son bilan carbone est catastrophique. Alors après les cataclysmes annoncés par le...
Lemonaid & Charitea des boissons bio et équitables
Lemonaid & Charitea des boissons bio et équitables désormais disponibles à l’épicerie Comenge à Saint-Béat. Lemonaid se sont des limonades aux saveurs variées, avec des ingrédients bio et d’origine équitable. Charitea se sont des thés glacés, avec des ingrédients naturels, bio et équitables. Au travers de la...
Pourquoi réhydrater les fruits secs les graines et autres oléagineux ?
Pourquoi réhydrater les fruits secs les graines et autres oléagineux ? Les fruits secs sont de véritables alliés pour notre alimentation et notre santé, surtout quand ils sont bio. En randonnée notamment, ils sont faciles à emporter, facile à conserver, légers et surtout énergétiques. Mais pour une meilleure assimilation pour...
L’alimentation locale, les circuits-courts et solidaires avec France Relance
L’alimentation locale, les circuits-courts et solidaires avec France Relance dans le cadre de la mesure « Alimentation locale et solidaire ». Ce plan vient de recevoir une enveloppe de 6M€, et vise notamment neuf associations nationales engagées dans la lutte contre la précarité alimentaire. Et au delà le plan vise à...
Circuit-court entre les éleveurs du territoire et l’épicerie Comenge
Circuit-court entre les éleveurs du territoire et l’épicerie Comenge pour valoriser les produits locaux et l’identité du territoire. En pleine saison des montées en estive, Cédric Sague sera à l’épicerie Comenge ce vendredi pour présenter des colis d’agneau à griller. Circuits-courts et vie locale au...
La Montagne Magique à Labach de Melles
La Montagne Magique à Labach de Melles c’est une ferme de plantes médicinales et aromatiques. C’est dans le petit hameau de Labach de Melles, que Johanna et Benoit, cultivent et transforment artisanales des plantes médicinales et aromatiques. Un concentré de santé et de bien-être naturel à base de plantes. Une ferme de...
La Goulotte Occitane la cave-guinguette ambulante
La Goulotte Occitane la cave-guinguette ambulante, la tiny house qui veut ramener de la convivialité. Elle entend amener de la convivialité dans les territoires du Comminges, de la Barousse et des Pyrénées centrales. L’initiative de Pierre et de Régis est en plein financement participatif pour sillonner les routes du Comminges...
Directpaysans.fr du producteur au consommateur en un clic
Directpaysans.fr du producteur au consommateur en un clic pour des produits locaux de qualité facile d’accès. Même si l’engouement pour la consommation en circuits courts, est bien loin derrière nous, certaines initiatives continuent de valoriser cette pratique vertueuse. C’est le cas de Directpaysans.fr, une...
L’épicerie Comenge à Saint-Béat avec des produits locaux et bio
L’épicerie Comenge à Saint-Béat avec des produits locaux et bio est ouverte au coeur de la cité du marbre dans les Pyrénées Haut-Garonnaises. Le petit village retrouve un service de proximité pour faire toutes ses courses avec des produits locaux, des produits bio et écoresponsables. Une épicerie locale et bio à...