Alimentation
Pourquoi la pénurie de biscuits chimiques industriels et toxiques est une bonne nouvelle ?
Pourquoi la pénurie de biscuits chimiques industriels et toxiques est une bonne nouvelle ? Mikado, Pépito, Oreo, Granola, Petits écoliers, Pim’s, voilà quelques uns des paquets de biscuits qui manquent …...
Compote de mirabelles sans sucre et facile
Compote de mirabelles sans sucre et facile. Pourquoi se compliquer la vie avec ce que la nature nous donne tout simplement. La recette de compote de mirabelle sans sucre et …...
La cabane des crêtes le poulailler municipal de Melles
La cabane des crêtes le poulailler municipal de Melles est désormais ouvert. Le village de Melles poursuit son projet d’autonomie et de sobriété par une réduction des déchets. C’est dans …...
Manger du jambon rose tue
Manger du jambon rose tue ! On s’en doutait fortement, mais cette fois l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) le confirme. L’Anses reconnait …...
Comment se débarrasser des mites alimentaires ?
Comment se débarrasser des mites alimentaires ? Ce petit papillon, souvent la pyrale de la farine, peut rapidement coloniser nos placards, nos réserves et nos cuisines. Ceux qui continuent de …...
A Melles les céréales expérimentales poussent bien
A Melles les céréales expérimentales poussent bien pour préparer l’autonomie du village. De l’orge, du blé, du sarrasin et du quinoa poussent à l’entrée du jardin botanique à Melles. Des …...
La médaille en chocolat empoisonnée est attribuée à Ferrero
La médaille en chocolat empoisonnée est attribuée à Ferrero, et sa communication bidon après le FerreroGate. Après plusieurs mois de silence le directeur général France de Ferrero Nicolas Neykov s’est …...
Une vigne expérimentale à Melles
Une vigne expérimentale à Melles, pour compléter la démarche d’autonomie, une cinquantaine de pieds de vigne de type petit manseng ont été planté dimanche dernier. Encore une fois Melles renoue …...
A Melles on sème des céréales
A Melles on sème des céréales pour renouer avec l’autonomie alimentaire. Avant de semer de plus larges parcelles de céréales, l’heure est à l’expérimentation avec des premiers semis en test. …...
Première journée paysanne à Melles pour l’autonomie alimentaire
Première journée paysanne à Melles pour l’autonomie alimentaire avec un parcelle de démonstration de céréales de printemps. C’est que le petit village de montagne, emmené par son maire Alban Dubois, …...
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