Melles750 — Le magazine des Pyrénées

Le brame du cerf au Mourtis : écouter battre le cœur de la forêt à l'automne

À l'automne, le brame du cerf résonne dans les forêts des Pyrénées Haut-Garonnaises. Au Mourtis, au-dessus de Boutx et Saint-Béat, on peut le vivre à la tombée de la nuit, accompagné d'un professionnel de la montagne. Ce qu'est le brame, quand et où l'écouter (environ du 15 septembre au 15 octobre), comment le faire sans déranger la faune, et les sorties accompagnées ou la formule week-end proposées au Mourtis. Une échappée nature simple, à quelques heures de la ville.

Consommer mieux

Le pâtisson, légume ancien du jardin de montagne qui se garde tout l'hiver

Le pâtisson est une courge d'été de la famille de la courgette, longtemps oubliée. Facile à cultiver, y compris en montagne au bord d'un mur de soutènement, il est très productif, se cuisine frais de juillet à octobre et se conserve jusqu'à six mois en cave une fois mûr. Goût entre courgette et artichaut, peu calorique, riche en fibres. Culture, récolte à deux stades, conservation (cave, congélation, vinaigre) et idées de cuisine : le guide complet d'un vrai légume de sobriété.

Sport & Outdoor

Ultra Montée de Superbagnères 2026 : résultats de la première édition

Première édition de l'Ultra Montée de Superbagnères (UMS) : 136 inscrits, une grosse densité de coureurs sous la chaleur au-dessus de Bagnères-de-Luchon. Victor Letertre s'impose, Mélanie Finas chez les femmes. Classement complet et retour sur la course.

Vie locale Tout voir →

Vie locale21 sept.