Végétarienne
Tofu artisanal en France pour une alimentation humble et engagée
🌱 Tofu artisanal en France pour une alimentation humble et engagée Face aux enjeux du réchauffement climatique, notre alimentation devrait largement évoluer avec plus de végétal. Mais la culture viande reste la norme, et la consommation de la viande en France ne faiblit pas. Pourtant la mutation alimentaire avec des alternatives...
La cuisine végétarienne frugale et gouteuse
La cuisine végétarienne frugale et gouteuse influence et répond à un mode de vie. Manger végétarien tout en maîtrisant son budget est une approche de plus en plus prisée, tant pour ses bienfaits sur la santé que pour son impact environnemental réduit. La cuisine végétarienne frugale repose sur des ingrédients simples, locaux...
