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Pourpier la plante sauvage gourmande dans toutes les salades

Pourpier la plante sauvage gourmande dans toutes les salades de la fin de l’été au début de l’automne. Souvent jugé disgracieux dans les pelouses de la plaine, il est présent partout dans nos montagnes dans les jardins et même (et surtout) entre les pierres de nos coursières. Très étalée dans son développement elle...

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