Étiquette : Producteurs locaux
Tofu artisanal en France pour une alimentation humble et engagée
🌱 Tofu artisanal en France pour une alimentation humble et engagée Face aux enjeux du réchauffement climatique, notre alimentation devrait largement évoluer avec plus de végétal. Mais la culture viande reste la norme, et la consommation de la viande en France ne faiblit pas. Pourtant la mutation alimentaire avec des alternatives...
Kombucha mania de la culture du SCOBY à la bataille des rayons
Kombucha mania de la culture du SCOBY à la bataille des rayons des supermarchés. Le kombucha est une boisson fermentée à base de thé sucré, dans laquelle une symbiose de levures et de bactéries, appelée SCOBY, transforme le sucre en acides organiques, gaz carbonique et autres composés bénéfiques. Introduit en Europe via les...
Les marchés locaux de Luchon et autour
Les marchés locaux de Luchon et autour constituent une véritable immersion dans la culture et les traditions pyrénéennes. Ces rendez-vous hebdomadaires sont l’occasion idéale pour les habitants et les visiteurs de découvrir des produits frais, locaux et artisanaux, tout en profitant de l’ambiance conviviale qui...
Un Noël solidaire et bio avec Le Locominges
Un Noël solidaire et bio avec le Locominges en offrant ou en s’offrant des paniers gourmands qui font du bien ! À l’approche des fêtes de fin d’année, la quête du cadeau parfait commence. Pourquoi ne pas allier plaisir gustatif, soutien aux producteurs locaux et engagement solidaire ? Le Locominges, votre...