Étiquette : Saucisses végétales

Fil, Alimentation, Consommation

Le steak végétal revient dans les rayons

Le steak végétal revient dans les rayons des magasins bio, et à la carte des restaurants pour des burgers 100% végétaux. Le Conseil d’Etat vient à nouveau de suspendre le décret du gouvernement sur l’interdiction d’utilisation des dénominations carnées dans des recettes végétales. C’est la seconde fois...

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Alimentation, Fil

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Une choucroute réconfortante, végétarienne et bio

Une choucroute réconfortante, végétarienne et bio pour se réconforter pendant l’hiver, sans trop culpabiliser. L’hiver c’est une question de goût, d’habitudes et de nécessité physiologique, on a besoin de plats chauds et réconfortants. Et si bien souvent cela passe par le gras, comme une raclette, une...

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