Ecoresponsable
Poiscaille et ses nouvelles écailles !
Le service de poisson frais en circuit court fait peau neuve avec de nombreuses améliorations pour faciliter la vie des consommateurs soucieux de bien manger. Dans le paysage toujours plus diversifié de la consommation responsable, Poiscaille continue de faire des vagues. Cette plateforme de vente de poisson frais en circuit court, qui...
Ça mijote en Comminges
Ça mijote en Comminges : une fête gourmande et solidaire à Huos Le 11 octobre 2025, Huos accueille une journée dédiée à l’alimentation locale et durable Le samedi 11 octobre 2025, la commune de Huos en Haute-Garonne se transforme en véritable laboratoire du bien-manger. L’événement “Ça mijote en...
Toilettes sèches comment éviter les odeurs ?
Toilettes sèches comment éviter les odeurs ? Guide pratique pour des toilettes sèches sans désagrément olfactif Les toilettes sèches représentent une solution écologique évidente, mais malheureusement sous-exploitée, dans nos montagnes pyrénéennes et au-delà. Contrairement aux idées reçues, ces installations ne...
Comment organiser des événements plus sobres dans nos villages
Comment organiser des événements plus sobres dans nos villages Faire mieux avec moins : guide pratique pour des festivités écoresponsables Dans nos villages des Pyrénées et d’ailleurs, les festivités rythment souvent la vie locale. Mais entre gestion des déchets, budget serré et impact environnemental, il est temps...
Qui sont vraiment les pyromanes ?
Qui sont vraiment les pyromanes ? “Notre maison brûle mais on regarde ailleurs” — Jacques Chirac, 2002 Aujourd’hui nos maisons brûlent vraiment, on éteint le feu, et l’on reprend nos vies en cherchant les coupables de l’incendie. Mais qui a créé les conditions de l’incendie ? Les...
Le réemploi alimentaire : l’émergence d’une économie circulaire des contenants
Le réemploi alimentaire : l’émergence d’une économie circulaire des contenants Entre contraintes réglementaires et innovations locales Un contexte environnemental préoccupant Chaque année en France, 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées ou perdues tout au long de la chaîne alimentaire....
Veets Transition MIF2 : la chaussure de running fabriquée en France
Veets Transition MIF2 : la chaussure de running fabriquée en France Quand l’excellence française rencontre l’innovation technologique et l’écoresponsabilité L’alternative française aux géants mondiaux Dans un marché dominé par les multinationales qui délocalisent leur production aux antipodes,...
NON à DUPLOMB, NON au NUTELLA : résister, c’est choisir
🚫 NON À DUPLOMB 🚫 NON AU NUTELLA Résister, c’est choisir 🌱 Quand la résistance passe par nos choix quotidiens En 2025, la France traverse une période de tensions environnementales et politiques sans précédent. D’un côté, la loi Duplomb menace nos écosystèmes et notre santé publique. De...
Luchon la tornade Tour de France
Luchon la tornade Tour de France Bilan d’une étape mythique entre euphorie populaire et questionnements citoyens L’avant-tempête : Luchon dans l’attente À 7 h 30 ce matin-là, Luchon respirait encore la quiétude d’une station thermale des Pyrénées. Les habitués dégustaient tranquillement de leur...
Avec Poiscaille les moules tiennent la corde
Avec Poiscaille les moules tiennent la corde La mytiliculture sur cordes en circuit court des produits de la mer Dans les eaux bretonnes, une production de qualité et silencieuse se joue. Loin des grandes surfaces où les moules s’affichent à 7 € le kilogramme, Poiscaille propose un modèle alternatif : 10 € le kilo...
