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Comment préparer ses conserves de compote de pommes ?

Comment préparer ses conserves de compote de pommes ? Une préparation des plus faciles pour profiter des pommes toute l’année. La compote de pommes se déguste en toute saison. Quand on n’a pas de dessert sous la main, hop on ouvre une compote de pomme. Elle est aussi bien pratique pour préparer des desserts quand...

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Alimentation, Consommation, Cuisine, Découvrir, Développement durable, Ecoresponsable, Fil, Pratique, Quotidien, Recette, Zéro déchet

Comment préparer ses conserves de pois chiche ?

Comment préparer ses conserves de pois chiche ? Quand on veut diversifier son alimentation en limitant la viande, les pois chiches sont une très bonne source de protéines. On peut réaliser plein de recettes originale avec des pois chiches. On peut préparer les pois chiches en tartinable avec le houmous, en galettes pour des burgers,...

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Alimentation, Développement durable, Ecoresponsable, Fil

Comment bien préparer ses coulis de tomates maison ?

Comment bien préparer ses coulis de tomates maison ? Voilà une bonne question de montagnard qui prépare sa cave pour l’hiver. Alors comme pour toute bonne préparation et recette, c’est d’abord d’avoir de bonnes tomates (bio si possible). Et bonne tomate ne signifie pas forcément belle tomate, surtout pour...

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