Alimentation
Macron s’engage pour anéantir l’océan avec la senne démersale
Macron s’engage pour anéantir l’océan avec la senne démersale. Anéantir la vie sur Terre et dans les Océans telle est l’ambition claire et assumée de Macron. Il avait clairement posé la question. Son second mandat sera écologique ou ne sera pas. Malheureusement son second mandat ne sera pas écologique. Après...
La sécurité alimentaire de Melles se met à table pour la Fête de la Montagne
La sécurité alimentaire de Melles se met à table pour la Fête de la Montagne à Saint-Béat-Lez autour du maire Alban Dubois. Malgré une météo pluvieuse, et finalement heureuse pour nos montagnes, l’ambiance était studieuse sur le stand du village de Melles à la Fête de la Montagne. Au menu de cette fin de journée,...
Le moulin à café exhale le café et la sobriété heureuse
Le moulin à café exhale le café et la sobriété heureuse pour réhausser la saveur du café et le bonheur de la sobriété. Depuis la rentrée, la sobriété est partout. Mais dans la bouche des politiques la sobriété rime avec enjeux économiques et financiers, avec frustrations provisoires et avec malheurs temporaires. La guerre...
Gelée de coings une recette nature et économique
Gelée de coings une recette nature et économique pour accompagner ses tartines, ses yaourts maison ou ses tartes aux fruits. Avec le début de l’automne, ils apparaissent un peu partout dans nos campagnes, généralement dans les haies de nos champs. Pour beaucoup le coing n’évoque rien. C’est un peu le fruit...
Compotée de figues sauvages nature et sans sucre
🍃 Compotée de figues sauvages nature et sans sucre 🍃 La saveur authentique de l’été préservée pour l’hiver Introduction : redécouvrir les trésors de la nature Dans un monde où l’autonomie alimentaire devient une préoccupation croissante, la compotée de figues sauvages nature et sans sucre...
Pourquoi la pénurie de biscuits chimiques industriels et toxiques est une bonne nouvelle ?
Pourquoi la pénurie de biscuits chimiques industriels et toxiques est une bonne nouvelle ? Mikado, Pépito, Oreo, Granola, Petits écoliers, Pim’s, voilà quelques uns des paquets de biscuits qui manquent à l’appel dans les rayons des supermarchés pour cette rentrée 2022. En cause la fermeture de l’usine française...
Compote de mirabelles sans sucre et facile
Compote de mirabelles sans sucre et facile Pourquoi se compliquer la vie avec ce que la nature nous donne tout simplement Compote de mirabelles sans sucre et facile La recette de compote de mirabelle sans sucre et facile n’existe pas. Car il suffit de ramasser des mirabelles, de les dénoyauter, de les faire cuire …...
La cabane des crêtes le poulailler municipal de Melles
La cabane des crêtes le poulailler municipal de Melles est désormais ouvert. Le village de Melles poursuit son projet d’autonomie et de sobriété par une réduction des déchets. C’est dans ce contexte qu’une dizaine d’habitants se sont lancés dans la construction d’un poulailler municipal pour...
Manger du jambon rose tue
Manger du jambon rose tue ! On s’en doutait fortement, mais cette fois l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) le confirme. L’Anses reconnait clairement un risque de cancer lié aux nitrites présent dans les jambons industriel. Vous savez ces...