Alimentation
La médaille en chocolat empoisonnée est attribuée à Ferrero
La médaille en chocolat empoisonnée est attribuée à Ferrero, et sa communication bidon après le FerreroGate. Après plusieurs mois de silence le directeur général France de Ferrero Nicolas Neykov s’est exprimé pour la première fois sur ce scandale alimentaire. 3 000 tonnes de produits Kinder auraient été retiré du...
Une vigne expérimentale à Melles
Une vigne expérimentale à Melles, pour compléter la démarche d’autonomie, une cinquantaine de pieds de vigne de type petit manseng ont été planté dimanche dernier. Encore une fois Melles renoue avec son histoire agricole puisqu’il y avait déjà des vignes au coeur du village dans un passé déjà lointain. Avec les...
A Melles on sème des céréales
A Melles on sème des céréales pour renouer avec l’autonomie alimentaire. Avant de semer de plus larges parcelles de céréales, l’heure est à l’expérimentation avec des premiers semis en test. Comme un symbole Alban Dubois, Maire de Melles sème les premières graines de la résilience alimentaire de Melles. Sur...
Première journée paysanne à Melles pour l’autonomie alimentaire
Première journée paysanne à Melles pour l’autonomie alimentaire avec un parcelle de démonstration de céréales de printemps. C’est que le petit village de montagne, emmené par son maire Alban Dubois, entend bien renouer avec son autonomie alimentaire. Il fallait bien commencer quelque part. Alors cette première...
Melles organise son autonomie alimentaire dans une démarche de sobriété et zéro déchet
Le village de Melles organise son autonomie alimentaire dans une démarche de sobriété et zéro déchet. Une ambition forte qui raisonnent tout particulièrement en ce moment entre crise sanitaire, scandales agroalimentaires bouleversements climatique et guerre, mais que le maire de Melles, Alban Dubois entend bien mener à bien. La...
SoBio c’est Carrefour Garden Gourmet c’est Nestlé, comment s’y retrouver ?
SoBio c’est Carrefour, Garden Gourmet c’est Nestlé, comment s’y retrouver ? Les comptoirs de la bio c’est Intermarché, BioCBon c’est aussi Carrefour, les thés bio Honest Tea c’est Coca-Cola. Les géants de l’agroalimentaire et de la distribution rachètent à tour de bras des entreprises et...
FerreroGate du presque chocolat empoisonné
FerreroGate du presque chocolat empoisonné à la salmonellose après les pizzas Buitoni à l’escherichia coli, les dérives de l’industrie agroalimentaire mondialisée deviennent littéralement dangereuses. Le scandale arrive cette fois de bonbons chocolatés fabriqués dans les usines Belges de Ferrero. Plusieurs...
Comment préparer ses conserves de compote de pommes ?
Comment préparer ses conserves de compote de pommes ? Une préparation des plus faciles pour profiter des pommes toute l’année. La compote de pommes se déguste en toute saison. Quand on n’a pas de dessert sous la main, hop on ouvre une compote de pomme. Elle est aussi bien pratique pour préparer des desserts quand...
Quand et comment préparer ses semis de tomates ?
Quand et comment préparer ses semis de tomates ? En caissette ou en godet, les semis de tomates sont assez faciles à réaliser. Si vous débutez au potager, le semi de tomates est fait pour vous. Il faut juste s’organiser pour que les plants de tomate disposent d’une lumière suffisante tout au long de leur …...
Alimentation, Fil, Potager, Pratique
19.03.2022
Comment planter ses fraisiers ?
Comment planter ses fraisiers ? Quand planter les fraisiers ? Comment multiplier ses fraisiers ? Quelles variétés de fraisiers ? Plutôt des fraisiers remontants ou non remontants ? Autant de questions que l’on se pose en voyant arriver en masse les plants de fraisiers dans les jardineries à quelques jours du début du...