Alimentation
Pourquoi les produits à base de CBD connaissent un tel succès ?
Pourquoi les produits à base de CBD connaissent un tel succès ? Alors que le Conseil d’Etat vient de suspendre l’interdiction gouvernementale sur la vente de fleurs et de feuilles de chanvre, le succès est au rendez-vous pour tous les produits dérivés à base de chanvre. En huile, en infusion, en sirop, dans les...
La crème au chocolat maison facile et économique
La crème au chocolat maison facile et économique pour des desserts gourmands zéro déchet. Quand mieux se nourrir est un acte politique, aussi puissant que le bulletin dans l’urne, quelques recettes sont précieuses. La crème au chocolat est une bonne recette facile à réaliser pour s’éloigner un peu plus des...
Feed le pack protéines shot à glisser dans le sac de sport ou de randonnée
Feed le pack protéines shot à glisser dans le sac de sport ou en randonnée. Des barres de protéines aussi savoureuses que bénéfiques pour compléter son alimentation de sportif. Des petits encas sains et hyperprotéinés qui favorise la construction musculaire et la récupération. Faibles en sucre, et uniquement avec des...
Leclerc s’enfonce dans sa folie destructrice
Leclerc s’enfonce dans sa folie destructrice. Après sa polémique réussie sur la baguette de pain à 0,29€, Leclerc remet le couvert. Cette fois le distributeur, champion du greenwashing, veut mettre du porc à moins de 2€ le kilo dans nos assiettes. Bien sûr, comme toutes les forces du mal, il fait cela pour le bien...
Comment préparer facilement ses yaourts à la maison ?
Comment préparer facilement ses yaourts à la maison ? C’est incontestablement la préparation maison la plus facile, la plus économique, la plus délicieuse, et la plus zéro déchet. Préparer ses yaourts à la maison, c’est facile, et l’assurance de déguster des yaourts sans additifs, sans conservateurs, et...
Kimglace la magie des glaces artisanales et bio au pied des Pyrénées
KimGlace la magie des glaces artisanales et bio au pied des Pyrénées à Saint-Martory. C’est dans sa roulotte sur le parking de l’école de Saint-Martory, que Kim vend ses glaces artisanales avec des produits locaux et bio. Pour la préparation, Kim dispose d’un laboratoire à proximité dans le village d’Auzas....
Veganuary le mois sans viande relayé par L214
Veganuary le mois sans viande par L214 pour tester le véganisme pendant un mois. Avec déjà plus plusieurs millions d’inscrits dans le monde, l’opération Veganuary s’installe en France. Et pour la France c’est l’association L214 qui se fait promoteur de l’initiative et de la campagne. L’objectif...
Recette de blanquette au tofu fumé et bio
Recette de blanquette au tofu fumé et bio pour un plat traditionnel accommodé au régime végétarien. Après la recette de la choucroute végétarienne, la blanquette de veau devient végétarienne. Un blasphème pour certains, une nécessité et une attente pour d’autres adeptes du régime végétarien ou flexitarien. Mais au...
Un cassoulet garni végétarien et bio
Un cassoulet garni végétarien et bio à préparer en quelques minutes pour profiter d’un plat traditionnel et végétal. Car on peut vouloir profiter de bons plats traditionnels tout en respectant un régime végétarien ou flexitarien. Ce choix de régime alimentaire peut être un choix, par conviction écologique et/ou par...
Le pudding au pain et raisins secs la recette facile et zéro déchet
Le pudding au pain et raisins secs la recette facile et zéro déchet pour des encas gourmands. Dans nos cuisines il reste toujours quelques morceaux de pains qui finissent par sécher. On peut toujours les mixer pour faire de la chapelure, les donner aux poules, mais on peut aussi en faire du pudding. Et c’est...
