Bio
Bene Bono la bio hors norme séduit clients et investisseurs
Bene Bono la bio hors norme séduit clients et investisseurs avec l’annonce d’une levée de fonds de 10 millions d’euros. Quand un marché connait une crise existentielle, comme la distribution bio, de nouveaux acteurs viennent innover. D’un côté les réseaux de magasin bio se standardisent, se banalisent avec...
100 patates pour La Fourche l’épicerie bio
100 patates pour La Fourche l’épicerie bio tel est l’objectif de chiffre d’affaire pour 2025 avec une nouvelle levée de fonds de 26,5 millions d’euros. L’opération est repartie entre un tour de table de 24 M€ auprès d’investisseurs professionnels et une levée participative (principalement...
Les Commis une alimentation saine et sans faire les courses
Les Commis une alimentation saine et sans faire les courses, c’est un peu le rêve pour beaucoup. Le temps est clairement la valeur totalement sacrifiée de notre époque. Le fameux “je n’ai pas le temps” revient régulièrement dans toutes les conversations à la maison comme dans nos emplois. Il faut toujours...
Une nouvelle foie alternative végétale et bio au foie gras
Une nouvelle foie alternative végétale et bio au foie gras par l’Atelier V. Faux Gras de Gaia bio, Une nouvelle foie de Atelier V, les alternatives bio et végétales se développent pour des fêtes de fin d’année plus écoresponsables. Bien sûr, soyons clair, rien ne remplace la saveur et la texture d’un bon foie...
Compotée de figues sauvages nature et sans sucre
🍃 Compotée de figues sauvages nature et sans sucre 🍃 La saveur authentique de l’été préservée pour l’hiver Introduction : redécouvrir les trésors de la nature Dans un monde où l’autonomie alimentaire devient une préoccupation croissante, la compotée de figues sauvages nature et sans sucre...