Étiquette : Bio
Une choucroute réconfortante, végétarienne et bio
Une choucroute réconfortante, végétarienne et bio pour se réconforter pendant l’hiver, sans trop culpabiliser. L’hiver c’est une question de goût, d’habitudes et de nécessité physiologique, on a besoin de plats chauds et réconfortants. Et si bien souvent cela passe par le gras, comme une raclette, une...
Sucrine Club facilite la consommation en circuit-court
Sucrine Club facilite la consommation en circuit-court avec une application pour faire ses courses en direct avec les producteurs de son territoire. Très tendance pendant la crise sanitaire, la consommation locale peine à s’installer dans le quotidien des consommateurs. Si bien que de nombreux producteurs habitués de la vente...
Comment les produits à base de CBD se déclinent à toutes les sauces ?
Comment les produits à base de CBD se déclinent à toutes les sauces ? Partout en France, on voit pousser des boutiques d’un nouveau genre. Ces nouvelles boutiques vendent du cannabidiol, plus souvent appelé CBD. Le CBD est obtenu à partir du chanvre (cannabis) comme la marijuana ou le haschisch. Cependant mais il n’en a...
Cultiver des baies de Goji dans les Pyrénées
Cultiver des baies de Goji dans les Pyrénées c’est tout à fait possible avec un peu de patience. Une bonne nouvelle pour profiter des bienfaits et vertus de super-fruit venu d’Asie. Les baies de Goji sont généralement consommées séchées, et forcément quand elles viennent d’aussi loin. Mais on peut également...
Les produits d’hygiène et de beauté zéro déchet
Les produits d’hygiène et de beauté zéro déchet, fait maison ou en épicerie spécialisée offrent une vraie alternative écoresponsable à nos besoins. Nos dentifrices, crèmes pour la peau, baume et autres shampoings c’est souvent beaucoup de plastiques et de composants chimiques. Depuis quelques années des...
Recette de burger avec des produits frais, locaux et bio
Recette de burger avec des produits frais, locaux et bio. Désormais à la carte des plus grands restaurants, le burger se décline jusque dans nos territoires. Alors bien loin des fast-food, il est possible de composer et de cuisiner ses propres burgers. Et à ce jeu là, profitez des produits locaux disponibles près de vous …...
Comment bien préparer ses coulis de tomates maison ?
Comment bien préparer ses coulis de tomates maison ? Voilà une bonne question de montagnard qui prépare sa cave pour l’hiver. Alors comme pour toute bonne préparation et recette, c’est d’abord d’avoir de bonnes tomates (bio si possible). Et bonne tomate ne signifie pas forcément belle tomate, surtout pour...
Quels sont les légumes d’automne qui nous attendent ?
Quels sont les légumes d’automne qui nous attendent ? Avec la rentrée, malgré des températures encore élevées, l’automne arrive à grand pas. Avec l’automne, et ses belles couleurs dans nos montagnes, on va redécouvrir la douceur de certains légumes. Et vous quel est votre légume d’automne préféré ? Le...
Biobaula des produits ménagers écoresponsables et zéro déchet
Biobaula des produits ménagers écoresponsables et zéro déchet par des écologistes passionnés. Chaque année on produit 450 millions de tonnes de plastique, dont 36% directement pour des emballages. Quand on sait qu’une grande quantité finira dans les océans … Et que la production de plastique contribue au changement...
Cultiver du gingembre bio dans les Pyrénées
Cultiver du gingembre bio dans les Pyrénées Haut-Garonnaises, est-ce possible ? En tout cas ça se tente, car si la culture se passe bien c’est un gros bénéfice. Car si le gingembre n’a que des vertus pour nos recettes et notre santé, son bilan carbone est catastrophique. Alors après les cataclysmes annoncés par le...
