Alimentation
Avec Poiscaille les moules tiennent la corde
Avec Poiscaille les moules tiennent la corde La mytiliculture sur cordes en circuit court des produits de la mer Dans les eaux bretonnes, une production de qualité et silencieuse se joue. Loin des grandes surfaces où les moules s’affichent à 7 € le kilogramme, Poiscaille propose un modèle alternatif : 10 € le kilo...
Pétition contre la loi Duplomb objectif 1 million de signatures ?
Pétition contre la loi Duplomb objectif 1 million de signatures ? Déjà plus de 700 000 signatures pour un débat démocratique inédit Une mobilisation sans précédent En l’espace de quelques jours seulement, la pétition contre la loi Duplomb hébergée sur le site officiel de l’Assemblée nationale a franchi un...
Pizza maison à la plancha
Pizza maison à la plancha Transformez votre jardin en pizzeria avec la plancha Campingaz EX-3 Une petite révolution culinaire dans votre jardin La pizza maison prend une nouvelle dimension avec la plancha gaz Campingaz EX-3 sur chariot. Cette approche innovante combine la tradition italienne avec la technologie moderne pour...
Naad Coffee la collection Été 2025
Naad Coffee Été 2025 Le slow coffee à l’heure des chaleurs de l’été Le concept Naad Coffee : quand le café devient un art de vivre Naad Coffee, c’est le rêve devenu réalité de Victoria Dalmas, sa fondatrice. Une entreprise de café responsable, bio et issu du commerce équitable pour prôner le café...
Les graines de chia ce trésor nutritionnel pour l’alimentation végétarienne
Les graines de chia : un trésor nutritionnel pour l’alimentation végétarienne Découvrez les multiples bienfaits de ces petites graines aux grandes vertus Les graines de chia, un super-aliment ancestral Les graines de chia (Salvia hispanica) connaissent un regain d’intérêt remarquable dans nos assiettes...
La levure de bière : un allié nutritionnel essentiel pour les végétariens
La levure de bière : un allié nutritionnel essentiel pour les végétariens Découvrez comment ce superaliment peut enrichir votre alimentation végétarienne La levure de bière, un trésor nutritionnel méconnu Dans l’univers de la nutrition végétarienne, certains aliments se distinguent par leur richesse...
Tofu artisanal en France pour une alimentation humble et engagée
🌱 Tofu artisanal en France pour une alimentation humble et engagée Face aux enjeux du réchauffement climatique, notre alimentation devrait largement évoluer avec plus de végétal. Mais la culture viande reste la norme, et la consommation de la viande en France ne faiblit pas. Pourtant la mutation alimentaire avec des alternatives...
Levain de gingembre : la fermentation pétillante à portée de main
🥄 Levain de gingembre : la fermentation pétillante à portée de main Un ferment naturel pour créer vos propres boissons vivantes à la maison 🌱 Qu’est-ce que le levain de gingembre ? Le levain de gingembre, ou ginger bug, est une culture de micro-organismes obtenue par fermentation d’un mélange simple : gingembre frais...
Ciao Kombucha : Squeezie se lance dans la boisson fermentée et tendance
Ciao Kombucha : la boisson pop et vivante de Squeezie Quand le YouTuber numéro 1 de France se met à la fermentation… ça pétille ! 💥Une boisson vivante lancée par une star du web Squeezie, figure emblématique du web francophone avec plusieurs millions d’abonnés sur YouTube, sort des écrans pour s’inviter dans les...
Le kombucha La Fourche : une boisson créée par ses consommateurs
🍋 Le kombucha La Fourche : une boisson créée par ses consommateurs Une boisson fermentée bio, rafraîchissante et engagée, née d’un processus de co-création inédit avec les membres de la coopérative La Fourche. 👉 Découvrir le produit Une boisson ancienne dans l’air du temps Dans notre article “Kombucha Mania”, nous...
